Etichetta Alimentare Corso Food Labeling
ETICHETTATURA ALIMENTARE

CORSO DI FORMAZIONE FOOD LABELLING (etichettatura alimentare)

Posted On Ottobre 6, 2016 at 11:58 pm by / No Comments

Etichetta Alimentare Corso Food LabelingIn occasione dell’approssimarsi della scadenza del 13 Dicembre 2016, che impone nuove disposizioni del Regolamento UE, comprese l’indicazione della dichiarazione nutrizionale diverrà obbligatorio l’aggiornamento di tutte le etichette alimentari. Per far fronte a questi nuovi obblighi si organizza un corso teorico dove verranno illustrate le informazioni che sarà necessario indicare in etichetta in base al nuovo regolamento e quelle invece che rimarranno facoltative. Il corso comprende esercitazioni pratiche dirette alla compilazione di etichette. Di seguito si descrivono i contenuti del corso:

Destinatari: tecnici, consulenti ed imprenditori dell’area agroalimentare, che operano la consulenza nelle aziende di produttori, trasformatori, confezionatori o rivenditori di prodotto alimentari preconfezionati
Durata: 8 ore, giornata intera

Programma Del Corso

  1. Indicazioni in etichetta su tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti (2 ore)
  2. Etichetta nutrizionale, dall’elenco degli ingredienti alla tabella nutrienti (2 ore)
  3. Normativa Ambientale (smaltimento, riciclo, riuso) (2 ore)
  4. Label for Export, dentro e fuori l’Unione Europea (2 ore)

Sede del Corso: Venezia (VE)

Date di avvio del corso: le date saranno comunicate al raggiungimento di 10 partecipanti

Costo per la partecipazione: il corso ha un costo di 120 euro + iva

Materiali di lezione: Nel sito EtichettaAlimentare.com puoi scaricare direttamente la dispensa del corso dal titolo “Dispensa su Alimenti ed Etichettatura Prodotti”

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